有松絞りの起源は、有松の「町」の始まりと密接な関係があります。
有松の町は、1608年に尾張藩が桶狭間村の支郷作りを奨励して出来た東海道筋の町なのです。しかし、有松の土地は農作に適していなかった為、農作以外の仕事として、木綿の藍染め絞りが始められたと言われています。
最初は、木綿を藍染めで絞った布を街道で販売する程度でしたが、時代が進むにつれて、絹絞りや藍以外の草木染めが使われるようになり、括りと染めの分業化が展開されて「有松絞り」が定着したとされています。
更に時代が下るにつれて、手拭い程度の絞りから始まった有松絞りは、複雑な括りを使うことで装飾的なデザインが施されるようになり美しい木綿の絞り染めとなったのです。